Basic Grillkurs - How to Grill    Sie haben bisher meist Würstchen, Schweinenackensteaks und Mais auf dem Grill zubereiten und wollen ihr Repertoire nun einfach, schnell und lecker erweitern, dann ist unser Basic-Grillkurs für Sie genau das Richtige. Gegrillt wird ein Menü aus mindestens 5 Bestandteilen. Wir beginnen mit einem Starter, gefolgt von einer Vorspeise, 1-2 Hauptgerichten samt Beilage und zum krönenden Abschluss darf ein Dessert natürlich nicht fehlen. Zum Einsatz kommen alle gängenigen Grillgeräte vom Holzkohlegrill, über Gasgrill und Smoker bis hin zum Dutch Oven und Feuerplatten. Es wird ausführlich auf die einzelnen Grillgeräte und Grillmethoden wie direktes und indirektes Grillen, Smoken usw. eingegangen. Ebenso werden viele Tipps zum richtigen Umgang und zur einfachen Temperatursteuerung etc. gegeben. Unsere rund 4-stündigen Kurse werden in der Regel von zwei erfahrenen Grillmeistern geleitet. Sie bekommen zu allen Gerichten ein ausführliches Rezept zur Hand und können unsere Gerichte nach dem Kurs garantiert leicht zuhause nachgrillen. Ein unvergessliches Menü wartet auf Sie: Anbei eine kleine Auswahl an Gerichten. Diese werden der jeweiligen Jahreszeit angepasst:   Starter   z.B. Quesadillas, Flammkuchen, Sandwich, gebackerer Käse, etc. Burger  z.B. Smashed Burger, Burger der Saison, Chickenburger, etc. Intermediate z.B. Chickenwings, Drumsticks, Sandwich, etc. Main  z.B. Steak mit Beilage, Fisch mit Beilage, Schmorgericht, etc. Dessert z.B. Cheesecake, Pancakes, Pateis de Nate, gegrilltes Eis, etc. Gerichte richten sich immer nach aktuellen Trends, Verfügbarkeit und Saison der Lebensmittel. Bitte teilt uns mit, falls ihr Unverträglichkeiten, habt oder euch vegetarisch ernährt. Das Seminar ist begrenzt auf maximal 20 Teilnehmer. Datum / Zeit  Sonntag, 23. Nov. 2025 / 10.00 Uhr bis ca 15.00Uhr  Kosten 125 EUR / Person Getränke wie Bier, Softdrinks, Wasser und Kaffee sind in verzehrüblichen Mengen inklusive. Seminarort  meinGARTEN, Marie-Curie-Str. 18; 85055 Ingolstadt Anmeldung  hier oder direkt bei meinGarten 0841 90 25 270 ; info@meingarten-shop.de Referent: Grillmeister: Michi Bodenloher und Peter Dasch von der GRILL IN   Rechtliches: Für bereits durchgeführte Veranstaltungen, wie unsere Grillkurse, besteht im nachhinein kein Widerrufsrecht. Sollten Sie kurzfristig an der Veranstaltung nicht teilnehmen können, können Sie auch eine Ersatzperson zur Teilnahme berechtigen oder einen Kurs zu einem anderen Termin mit uns vereinbaren. 

Duch Oven & Feuerplatten Grillkurs Der Dutch Oven kann einiges mehr als nur Kochen. Das Backen, Räuchern, Frittieren und Gratinieren sind nur einige Beispiele. Auch die Feuerplatte kann man für fast alles (außer Longjobs)  einsetzen und überraschende sowie geniale Menüs darauf mit Wow-Effekt zubereiten. Saftige Gerichte mit Beilagen, alles von der Feuerplatte oder dem Dutch Oven. Gegrillt wird ein Menü aus mindestens 5 Bestandteilen. Wir beginnen mit einem Starter, gefolgt von einer Vorspeise, 1-2 Hauptgerichten samt Beilage und zum krönenden Abschluss darf ein Dessert natürlich nicht fehlen. Zum Einsatz kommen alle gängenigen Grillgeräte vom Holzkohlegrill, über Gasgrill und Smoker bis hin zum Dutch Oven und Feuerplatten. Es wird ausführlich auf die einzelnen Grillgeräte und Grillmethoden wie direktes und indirektes Grillen, Smoken usw. eingegangen. Ebenso werden viele Tipps zum richtigen Umgang und zur einfachen Temperatursteuerung etc. gegeben. Unsere rund 4-stündigen Kurse werden in der Regel von zwei erfahrenen Grillmeistern geleitet. Sie bekommen zu allen Gerichten ein ausführliches Rezept zur Hand und können unsere Gerichte nach dem Kurs garantiert leicht zuhause nachgrillen. Ein unvergessliches Menü wartet auf Sie: Starter   z.B. Quesadillas, Flammkuchen, Sandwich, gebackerer Käse, etc. Burger  z.B. Smashed Burger, Burger der Saison, Chickenburger, etc. Intermediate z.B. Chickenwings, Drumsticks, Sandwich, etc. Main  z.B. Steak mit Beilage, Fisch mit Beilage, Schmorgericht, etc. Dessert z.B. Cheesecake, Pancakes, Pateis de Nate, gegrilltes Eis, etc. Gerichte richten sich immer nach aktuellen Trends, Verfügbarkeit und Saison der Lebensmittel. Bitte teilt uns mit, falls ihr Unverträglichkeiten, habt oder euch vegetarisch ernährt. Das Seminar ist begrenzt auf maximal 20 Teilnehmer. Datum / Zeit  Sonntag, den 18. Jan. 2026/  10.00 Uhr bis ca 15.00 Uhr  Kosten 125 EUR / Person Getränke wie Bier, Softdrinks, Wasser und Kaffee sind in verzehrüblichen Mengen inklusive. Seminarort  meinGARTEN, Marie-Curie-Str. 18, 85055 Ingolstadt Anmeldung  hier oder direkt bei meinGarten 0841 90 25 270; info@meingarten-shop.de Referent: Grillmeister: Michael Bodenloher und Peter Dasch von Grill IN Rechtliches: Für bereits durchgeführte Veranstaltungen, wie unsere Grillkurse, besteht im nachhinein kein Widerrufsrecht. Sollten Sie kurzfristig an der Veranstaltung nicht teilnehmen können, können Sie auch eine Ersatzperson zur Teilnahme berechtigen oder einen Kurs zu einem anderen Termin mit uns vereinbaren.