Mit dem besten Freund des Pizzabäckers, dem Acacia Wood Pizza Peel & Server, ist es einfach, eine Pizza zu bauen, zu belegen und zu servieren. Ein traditioneller Schieber, der so konzipiert ist, dass er deinen Pizzaprozess verbessert. Die aus schönem und haltbarem FSC-Akazienholz gefertigte Oberfläche ist von Natur aus antihaftbeschichtet, so dass du Zeit hast, deine Pizza auf dem Schieber zu belegen - oder den Schieber mit der abgeschrägten Kante darunter zu schieben - bevor du sie mühelos in den Ofen schiebst. Verwende die integrierte Umfangsführung, um die richtige Größe der Pizza zu bestimmen und genau zu wissen, wo du die Slices vor dem Servieren schneiden musst. Kombiniere es mit dem Utility Wendeheber und du bist bereit für ein einfaches und genussvolles Pizzaerlebnis.
Wesentliche Merkmale:
Premium FSC-zertifiziertes Akazienholz aus nachhaltigem Anbau
Metall-Aufhängeschlaufe
Etched Pizza Perimeter und Schneide-Führungslinien
abgeschrägte Klingenkante für einfaches Ablegen der Pizza
13mm / 0,5" dick für lange Haltbarkeit
Verfügbare Größen: Standard (12" Pizza) und Groß (14" Pizza)
Mit dem besten Freund des Pizzabäckers, dem Acacia Wood Pizza Peel & Server, ist es einfach, eine Pizza zu bauen, zu belegen und zu servieren. Ein traditioneller Schieber, der so konzipiert ist, dass er deinen Pizzaprozess verbessert. Die aus schönem und haltbarem FSC-Akazienholz gefertigte Oberfläche ist von Natur aus antihaftbeschichtet, so dass du Zeit hast, deine Pizza auf dem Schieber zu belegen - oder den Schieber mit der abgeschrägten Kante darunter zu schieben - bevor du sie mühelos in den Ofen schiebst. Verwende die integrierte Umfangsführung, um die richtige Größe der Pizza zu bestimmen und genau zu wissen, wo du die Slices vor dem Servieren schneiden musst. Kombiniere es mit dem Utility Wendeheber und du bist bereit für ein einfaches und genussvolles Pizzaerlebnis.
Wesentliche Merkmale:
Premium FSC-zertifiziertes Akazienholz aus nachhaltigem Anbau
Metall-Aufhängeschlaufe
Etched Pizza Perimeter und Schneide-Führungslinien
abgeschrägte Klingenkante für einfaches Ablegen der Pizza
13mm / 0,5" dick für lange Haltbarkeit
Verfügbare Größen: Standard (12" Pizza) und Groß (14" Pizza)
Mit dem Balance Pizzaschieber ist Leistung auf höchstem Niveau mühelos zu handhaben. Durch die Kombination der leichten Aluminiumklinge mit einem komfortablen Buchenholzgriff ermöglicht dieses langlebige Pizzaschieber ein leichteres und kontrollierteres Schieben von Pizzen. Die Klinge ist mit einer flachen Nase versehen, um die Stabilität zu erhöhen und das Hin- und Herwippen beim Aufschieben oder Einschieben der Pizza in den Ofen zu verringern, so dass die Pizza beim Transport ihre Form behält. Das perforierte Metall lässt überschüssiges Mehl durchfallen und sorgt so für eine köstliche Kruste ohne den unerwünschten verbrannten Geschmack. Der ergonomisch geformte Holzgriff verlagert den Schwerpunkt näher an die Hand und sorgt so für mehr Kontrolle. Die weiche Haptik des Holzgriffs ist zeitlos und klassisch in der Anmutung. Mit der perfekten Balance aus Leistung und Leichtigkeit kannst du selbstbewusst Pizza backen.
Wesentliche Merkmale:
Erhältlich in den Klingengrößen Standard (12" Pizza) und Large (14" Pizza)
Flat-nosed perforiertes Aluminium Blatt
austauschbarer Griff
FSC Griff aus nachhaltig gewonnenem Buchenholz
Durable Ocean Bound Plastic Zertifiziert Recycelte Kunststoffformteile
Metall-Aufhängeschlaufe
Mit dem Balance Pizzaschieber ist Leistung auf höchstem Niveau mühelos zu handhaben. Durch die Kombination der leichten Aluminiumklinge mit einem komfortablen Buchenholzgriff ermöglicht dieses langlebige Pizzaschieber ein leichteres und kontrollierteres Schieben von Pizzen. Die Klinge ist mit einer flachen Nase versehen, um die Stabilität zu erhöhen und das Hin- und Herwippen beim Aufschieben oder Einschieben der Pizza in den Ofen zu verringern, so dass die Pizza beim Transport ihre Form behält. Das perforierte Metall lässt überschüssiges Mehl durchfallen und sorgt so für eine köstliche Kruste ohne den unerwünschten verbrannten Geschmack. Der ergonomisch geformte Holzgriff verlagert den Schwerpunkt näher an die Hand und sorgt so für mehr Kontrolle. Die weiche Haptik des Holzgriffs ist zeitlos und klassisch in der Anmutung. Mit der perfekten Balance aus Leistung und Leichtigkeit kannst du selbstbewusst Pizza backen.
Wesentliche Merkmale:
Erhältlich in den Klingengrößen Standard (12" Pizza) und Large (14" Pizza)
Flat-nosed perforiertes Aluminium Blatt
austauschbarer Griff
FSC Griff aus nachhaltig gewonnenem Buchenholz
Durable Ocean Bound Plastic Zertifiziert Recycelte Kunststoffformteile
Metall-Aufhängeschlaufe
Mit dem Balance Wendeheber ist Leistung auf höchstem Niveau mühelos zu handhaben. Dieser langlebige Wendeheber kombiniert eine größere Aluminiumklinge mit einem komfortablen Buchenholzgriff und ermöglicht es dir, die Pizza mit größerer Leichtigkeit und Kontrolle zu drehen und zu bewegen. Die tropfenförmige Klinge wurde entwickelt, um die Drehbewegung zu verbessern, und die gesamte Klinge ist gepresst und geschweißt, damit sie sich nicht verhakt. Das perforierte Metall lässt überschüssiges Mehl durchfallen und sorgt so für eine köstliche Kruste ohne den unerwünschten verbrannten Geschmack. Der ergonomisch geformte Holzgriff verlagert den Schwerpunkt näher an die Hand und sorgt so für mehr Kontrolle beim Wenden der Pizza. Die weiche Haptik des Holzgriffs ist zeitlos und klassisch in der Anmutung. Backe deine Pizza mit der perfekten Balance aus Leistung und Leichtigkeit.
Wesentliche Merkmale:
900mm / 35" Länge
Pgeritztes und geschweißtes Aluminium-Lochblech - 203mm / 8" Durchmesser
FSC Griff aus Buchenholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft - 28mm / 1" Durchmesser
Ocean Bound Plastic Zertifiziert Recycelte Kunststoffformteile
Metal Aufhängeschlaufe
Unglaublichen Teig herstellen. Die Gozney® Dough Tray hilft deinem Teig, in der idealen Umgebung zu gären und zu fermentieren, mit einem luftdichten Verschluss, einem Druckablassventil und einer Temperaturanzeige für maximale Kontrolle über den Gärprozess. Hergestellt aus hochwertiger Konstruktion und erstklassigen Materialien, damit dein Teig köstliche Aromen und Texturen entwickeln können. Enthält einen abnehmbaren, nichtZecke Silikone Teigkugelhalter um das Entfernen von rund Teigkugeln leichtgemacht.
Abmessungen: 450 mm (17.7") L x 350mm (13.7") W x 80mm (3.15") D
Wesentliche Merkmale:
Bietet die perfekte Umgebung für das Aufgehen, den Geschmack und die Textur des Pizzateigs
Airtight Dichtung
Druckablassventil
Temperaturregler für maximale Kontrolle über den Gärprozess
Abnehmbare Silikonkugelschale für die Entwicklung einer tollen Form und einfaches Entfernen
Kristallklarer, hitzebeständiger und langlebiger Deckel
Haltbare, leichte Basis
Passt in die meisten Haushaltskühlschränke
Der Gozney Pizzaschieber ist ein leichtes, professionelles Pizzaschild, das für verschiedene Ofengrößen geeignet ist und mit dem du den Teig und die Backbleche in deinen Pizzaofen schieben kannst.
Dieses Pizzaschild aus harteloxiertem Aluminium ist genauso konstruiert wie die größeren, kommerziell genutzten Pizzaschilder. Der Gozney Pizzaschieber ist an einer Kante abgeschrägt, damit du leicht unter die Backwaren oder Pfannen kommst, und hat Perforationen, damit überschüssiges Mehl bei der Zubereitung frischer Pizza abfällt. Diese Perforationen helfen auch, dass der Dampf aus dem Backgut entweichen kann, was zu einem knusprigeren Boden führt. Die antihaftbeschichtete Oberfläche sorgt für einen reibungslosen Übergang zwischen der Oberfläche des Schälers und dem heißen Steinboden.
305mm x 360mm Kopfabmessungen und 585mm Griff.
Mit dem Gozney Holzlader kannst du dein Dome ganz einfach anfeuern. Er wurde speziell entwickelt, um das Einlegen und die Handhabung von Holz in deinem Ofen einfach und problemlos zu gestalten.
Der Edelstahlbecher hat die perfekte Größe für Gozney-Holz, so dass du das Holz ganz einfach überall in den Ofen laden kannst. Drehe den Kunststoffgriff, um das Holz während des Kochens besonders genau zu zerkleinern und zu vermeiden, dass Asche auf dein Essen fällt.
Das Pizza Rocker liegt gut in der Hand und ist mit einer dicken Edelstahlklinge ausgestattet, mit der du deine Pizza mit Präzision schneiden und portionieren kannst. Die Klinge rollt sanft, sodass der Belag perfekt an seinem Platz bleibt.
Wesentliche Merkmale:
Holzgriff
Scharfe Klinge (13 ¾")
Spezifikationen:
Klingenlänge 13 ¾" und 2 mm dick
2,5 cm x 35 cm x 9,5 cm. 1" x 13,¾" x 3,¾"
Mit dem Gozney Infrarot-Thermometer weißt du genau, wann der dicke Steinboden deines Pizzaofens bereit ist, eine perfekte Pizza zu backen. Nie mehr im Unklaren, wann die perfekte Gartemperatur erreicht ist - kabellos, präzise und effizient.
Für die perfekte Pizza - die in einem Gozney Ofen in nur 60 Sekunden gebacken werden kann - empfehlen wir 400-500℃. Nie wieder raten!
Die perfekte Pizza erfordert ein perfektes Brett. Das handgefertigte, langlebige und strapazierfähige Gozney Pizza Servierteller ist nicht nur wunderschön, sondern auch leicht zu reinigen. 14" und 18" Pizzabrett in Perfektion.