Dick 1905 Ausbeinmesser, flexibel 15cm
90,00 €*
% 90,95 €* (1.04% gespart)Artikel-Nr.: 8 1945 15
Versandkosten: 8
Lieferzeit: 14 Tage
Produktinformationen "Dick 1905 Ausbeinmesser, flexibel 15cm"
Artikelnummer | 8194515 |
---|---|
Anwendung | ausbeinen |
Farbe | schwarz |
Klingenlänge | 21 cm |
Breite | 1,80 cm |
Höhe | 2,70 cm |
Länge | 28,00 cm |
Gewicht | 0,17 kg |
Du hast keine Lust mehr auf unnötigen Verschnitt? Mit der flexiblen und schlanken Klinge des geschmiedeten Ausbeinmessers aus unserer Serie 1905 entfernst du an deinem Schneidgut weder zu viel noch zu wenig. Es eignet sich hervorragend zum Herauslösen von Knochen und dem Entfernen von Fett und Sehnen. Mit den typischen massiven Zwingen unserer Serie 1905 ist dein Ausbeinmesser zudem ein echter Hingucker. Das Ausbeinmesser ist 15 cm lang und auf extreme Schärfe ausgelegt. Mit einer Härte von 56° HRC besitzt es eine perfekte Schnitthaltigkeit und eignet sich bestens für ein leichtes Nachschärfen.
TRADITION UND QUALITÄT TREFFEN AUF DESIGN
Das Jahr 1905 war ein Jahr des Umbruches und des technischen Fortschrittes. Genau in diesen aufregenden Zeiten hinterfragte der schwäbische Messerhersteller Friedr. Dick die bis zu diesem Zeitpunkt gängigen Messerdesigns. Schon immer wurden die Griffschalen der Messer mit 3 Nieten an der geschmiedeten Messerklinge befestigt. So gleichten sich die Messer vieler Messerhersteller bis ins letzte Detail. Friedr. Dick entwickelte eine einzigartige Messerserie, die sich klar von allen bisher dagewesenen Designs abhub.