Schneidebrett aus Akazienholz
sehr große Arbeitsfläche
Durchmesser von 40 cm
6 cm Dicke
cooles Design
Das praktisches Schneidebrett für viel Platz!
Das The Bastard Metzger Schneidebrett ist ein Butcher Block in coolem und praktischem Design und in jeder Grill-Küche einfach unverzichtbar. Das 6 cm dicke Schneidebrett hat einen Durchmesser von 40 cm und ist aus Akazienholz gefertigt. So hast Du mit dieser großen Fläche genug Platz, um Deine Speisen zuzubereiten.
Das Butcher Paper BB601 von The Bastard ist reines Papier ohne Beschichtung. Durch seine Eigenschaft, Flüssigkeiten langsam an die Oberfläche durchzulassen, wird nur so viel Feuchtigkeit verdampft wie aus dem Fleisch beim Garen austritt. Das Fleisch wird also nicht zerkocht und gedämpft, sondern bleibt saftig und stabil, die Kruste bleibt aber BBQ-typisch knusprig. Der Rauchgeschmack wird auch durchgelassen. Deshalb eignet sich das Butcher Paper ideal zum Einwickeln von Low & Slow Grillgut wie Pulled Pork oder zum Dämpfen von Spare-Ribs, und man kann komplett auf Alufolie verzichten. Neben dem Garen, dem Einwickeln und dem Servieren eignet sich diese Rolle auch hervorragend als Geschenkpapier für Grillfans.
Das Butcher Paper BB601 von The Bastard ist reines Papier ohne Beschichtung. Durch seine Eigenschaft, Flüssigkeiten langsam an die Oberfläche durchzulassen, wird nur so viel Feuchtigkeit verdampft wie aus dem Fleisch beim Garen austritt. Das Fleisch wird also nicht zerkocht und gedämpft, sondern bleibt saftig und stabil, die Kruste bleibt aber BBQ-typisch knusprig. Der Rauchgeschmack wird auch durchgelassen. Deshalb eignet sich das Butcher Paper ideal zum Einwickeln von Low & Slow Grillgut wie Pulled Pork oder zum Dämpfen von Spare-Ribs, und man kann komplett auf Alufolie verzichten. Neben dem Garen, dem Einwickeln und dem Servieren eignet sich diese Rolle auch hervorragend als Geschenkpapier für Grillfans.
Satte Brandings und herrliche Röstaromen gelingen am besten mit einem massiven Gussrost. Der The Bastard Gussrost Compact sorgt für hohe Grilltemperaturen und besonders köstliche Leckerbissen.
Die besonderen Merkmale des The Bastard Gussrost Compact:
aus massivem Gusseisen gefertigt
passend für The Bastard Keramikgrill Compact
gleichmäßige Hitzeverteilung und perfekte Brandings
für besonders hohe Grilltemperaturen
perfekte Hitzespeicherung
Der The Bastard Gussrost Compact ist ein tolles Upgrade für alle die saftiges Fleisch mit herrlichen Röstaromen lieben. Aber auch alle anderen werden mit einem massiven Gussrost voll auf Ihre Kosten kommen, da die Zubereitung von Hähhnchen, Gemüse, Grillspießen oder auch Meerefrüchten stets punktgenau gelingt. Kein Übergartes Fleisch - nur absolut saftig zarte Leckerbissen.
Wie lege ich den The Bastard Gussrost Compact in den Keramikgrill ein?
Der Gusseisenrost kann für die maximale Hitze direkt auf den Feuerring des Keramikgrills aufgelegt werden. Hierfür wir die Halterung des Grillrostsystems nicht benötigt. Nach einer kurzen Aufheizphase entstehen hier besonders gleichmäßige und extrem hohe Temperaturen auf der gesamten Grillfläche.
In Verbindung mit dem Multilevel Cooking System kann der Gussrost einfach anstelle des Edelstahl Grillrosts eingesetzt werden. Für hohe Grilltemperaturen einfach auf der untere Ebene, dicht über der Glut, einsetzen - für moderatere Temperaturen auf der oberen Ebene einlegen. Sogar indirektes Grillen auf der gesamten Grillfläche, inkl. toller Brandings, ist problemlos möglich. Dazu einfach den Gussrosten oben einsetzen und die beiden halben Deflektorsteine einlegen.
Lieferumfang
1 x The Bastard Gussrost Compact Ø 33 cm
Satte Brandings und herrliche Röstaromen gelingen am besten mit einem massiven Gussrost. Der The Bastard Gussrost Large sorgt für hohe Grilltemperaturen und besonders köstliche Leckerbissen.
Die besonderen Merkmale des The Bastard Gussrost Large:
aus massivem Gusseisen gefertigt
passend für The Bastard Keramikgrill Large
gleichmäßige Hitzeverteilung und perfekte Brandings
für besonders hohe Grilltemperaturen
perfekte Hitzespeicherung
Der The Bastard Gussrost Large ist ein tolles Upgrade für alle die saftiges Fleisch mit herrlichen Röstaromen lieben. Aber auch alle anderen werden mit einem massiven Gussrost voll auf Ihre Kosten kommen, da die Zubereitung von Hähhnchen, Gemüse, Grillspießen oder auch Meerefrüchten stets punktgenau gelingt. Kein Übergartes Fleisch - nur absolut saftig zarte Leckerbissen.
Wie lege ich den The Bastard Gussrost Large in den Keramikgrill ein?
Der Gusseisenrost kann für die maximale Hitze direkt auf den Feuerring des Keramikgrills aufgelegt werden. Hierfür wir die Halterung des Grillrostsystems nicht benötigt. Nach einer kurzen Aufheizphase entstehen hier besonders gleichmäßige und extrem hohe Temperaturen auf der gesamten Grillfläche.
In Verbindung mit dem Multilevel Cooking System kann der Gussrost einfach anstelle des Edelstahl Grillrosts eingesetzt werden. Für hohe Grilltemperaturen einfach auf der untere Ebene, dicht über der Glut, einsetzen - für moderatere Temperaturen auf der oberen Ebene einlegen. Sogar indirektes Grillen auf der gesamten Grillfläche, inkl. toller Brandings, ist problemlos möglich. Dazu einfach den Gussrosten oben einsetzen und die beiden halben Deflektorsteine einlegen.
Lieferumfang
1 x The Bastard Gussrost Large Ø 49 cm
Technische Daten
Bezeichnung:
The Bastard Gussrost Large
Artikelnummer:
BB037
Passend für:
The Bastard Keramikgrill Large
Material:
Gusseisen, emailliert
Durchmesser:
49 cm
Besonderheit:
extrem gleichmäßige Hitzeverteilung, besonders guter Hitzeleiter
Die The Bastard Quebracho Holzkohle eignet sich hervorragend zum Erzielen von hohen Temperaturen als auch für eine lange Brenndauer bei niedrigeren Temperaturen für Low & Slow Gerichte.
The Bastard Holzkohle Paraquay White Quebracho Holzkohle
100% Holzkohle aus naturbelassenem Holz
aus dem Holz der paraguayischen Steineiche - besonders fest und dicht
mittelgroße bis große Stücke für eine lange Brenndauer
schnelles Entzünden
wenig Rauchentwicklung
ideal geeignet für Keramikgrills
Gerade beim Befeuern eines Keramikgrills sollte der Grillmeister unbedingt auf eine hochwertige und naturbelassene Holzkohle zurückgreifen. Die speziell für den Kamado hergestellte Kohle besitzt mittelgroße bis große Stücke und wird durch die besonders effiziente Verbrennung im Keramikgrill fast restlos verbrannt.
Lieferumfang
1 x The Bastard Holzkohle Quebracho, 10 kg Sack
Technische Daten
Bezeichnung:
The Bastard Holzkohle Paraquay White Quebracho - 10 kg
Typ:
Restaurantkohle / Steakhousekohle / Holzkohle für Keramikgrill
Hergestellt aus:
100% Quebracho Holz (Steineiche) aus Paraquay
Menge:
10 kg
Mit der Edelstahl Grillbürste von The Bastard reinigen Sie schnell und effektiv Ihren Grillrost.
Die zweireihige Anordnung der Borsten sorgt hierbei für eine besonders gründliche Reinigung.
The Bastard doppelreihige Edelstahl Grillbürste
Grillbürste mit Edelstahl Borsten
Doppelreihige Anordnung der Borsten
Besonders stabile Ausführung
Schnelle und einfache Reinigung des Grillrostes
Die besonders stabile Ausführung mit Kunststoffgriff liegt sehr gut in der Hand und lässt Sie mühelos Ihren Grillrost reinigen.
Die The Bastard Halbmond Fettauffangschale kommt hauptsächlich beim indirekten Grillen zum Einsatz, bietet aber viele weitere praktische Möglichkeiten bei der Zubereitung.
Die Tropfschale wird einfach unter dem Grillgut platziert, und dient dem Auffangen von heruntertropfendem Fett, Marinaden und anderen Flüssigkeiten.
Die Merkmale der The Bastard Fettauffangschale Compact Halbmond:
Tropfschale zum Einsatz im The Bastard Compact Keramikgrill
aus emailliertem Stahl - leichte Reinigung durch Antihaftbeschichtung
zum Auffangen von heruntertropfendem Fett und Flüssigkeiten
Multifunktional einsetzbar als Auffangschale, Bratenschale oder Wasserschale
verhindert die Verschmutzung des Keramik Deflektorsteins
verhindert, dass Fett in die Glut tropfen kann
Nicht nur die Reinigung wird durch den Einsatz der Fettschale erheblich erleichtert - die heruntertropfenden Flüssigkeiten lassen sich prima als Saucenansatz verwenden oder zum Benetzen der Leckereien einsetzen.
Die The Bastard Fettauffangschale als ideales Multitool
Die emaillierte Fettschale bietet neben dem Auffangen von Flüssigkeiten noch viele weitere Einsatzzwecke. Auf dem Grillrost platziert, lassen sich in der Schale ganz leicht Beilagen und Gemüse schonend garen.
Durch den hohen Rand eignet sich die Schale darüber hinaus auch prima für schnelle Pfannengerichte, zum Garen von Meeresfrüchten und anderem empfindlichem Grillgut. Wer gerne kleine Vorspeisen zubereiten möchte, kann sie dafür direkt auf der Fettschale platzieren und nach dem Garen schnell und einfach wieder vom Grill herunternehmen.
Lieferumfang
1 x The Bastard Auffangschale Compact Halbmond
Technische Daten
Bezeichnung:
The Bastard Fettauffangschale Compact Halbmond (1Stk.)
Artikelnummer:
BB107hmc
Passend für:
The Bastard Keramikgrill Compact
Material:
Stahl, emailliert
Abmessungen:
26 x 14 x 2,5 cm
Die The Bastard Halbmond Fettauffangschale kommt hauptsächlich beim indirekten Grillen zum Einsatz, bietet aber viele weitere praktische Möglichkeiten bei der Zubereitung.
Die Tropfschale wird einfach unter dem Grillgut platziert, und dient dem Auffangen von heruntertropfendem Fett, Marinaden und anderen Flüssigkeiten.
Die Merkmale der The Bastard Fettauffangschale Large Halbmond:
Tropfschale zum Einsatz im The Bastard Large Keramikgrill
aus emailliertem Stahl - leichte Reinigung durch Antihaftbeschichtung
zum Auffangen von heruntertropfendem Fett und Flüssigkeiten
Multifunktional einsetzbar als Auffangschale, Bratenschale oder Wasserschale
verhindert die Verschmutzung des Keramik Deflektorsteins
verhindert, dass Fett in die Glut tropfen kann
Nicht nur die Reinigung wird durch den Einsatz der Fettschale erheblich erleichtert - die heruntertropfenden Flüssigkeiten lassen sich prima als Saucenansatz verwenden oder zum Benetzen der Leckereien einsetzen.
Die The Bastard Fettauffangschale als ideales Multitool
Die emaillierte Fettschale bietet neben dem Auffangen von Flüssigkeiten noch viele weitere Einsatzzwecke. Auf dem Grillrost platziert, lassen sich in der Schale ganz leicht Beilagen und Gemüse schonend garen.
Durch den hohen Rand eignet sich die Schale darüber hinaus auch prima für schnelle Pfannengerichte, zum Garen von Meeresfrüchten und anderem empfindlichem Grillgut. Wer gerne kleine Vorspeisen zubereiten möchte, kann sie dafür direkt auf der Fettschale platzieren und nach dem Garen schnell und einfach wieder vom Grill herunternehmen.
Lieferumfang
1 x The Bastard Auffangschale Large Halbmond