GRILLKOCHBUCH GRILLCHEF ON FIRE (DE): Das Holzkohle-Grillbuch GRILLCHEF ON FIRE macht Sie zum CHEF am Holzkohle-Kugelgrill. Neben klassischen und überraschenden Rezepten zu einfachen Snacks, um fassenden Hauptganggerichten und Süßspeisen, finden Sie zusätzlich Tipps und Tricks zum Umgang mit Holzkohle oder Brikettes. KOCHBUCH GRILLCHEF ON FIREUNIVERSAL LINEArtikelnummer: 14.710.01ISBN: 978-3-03780-581-7Material: Papier, KartonMasse in cm: B 1.9 x T 22.0 x H 25.3Gewicht: 0.85 kg Produktinformation Das Holzkohle-Grillbuch GRILLCHEF ON FIRE macht Sie zum CHEF am Holzkohle-Kugelgrill Neben klassischen und überraschenden Rezepten, zu einfachen Snacks, umfassenden Hauptganggerichten und Süßspeisen, finden Sie zusätzlich Tipps und Tricks zum Umgang mit Holzkohle oder Brikettes. Auch beim Vorbereiten und Zerteilen von Fleisch und Fisch führen wir Sie Schritt für Schritt durch die Mise en Place bis hin zur Vollendung der vielfältigen Rezeptauswahl. Mit nur einem Dreh wechseln Sie vom direkten zum indirekten Grillen – OUTDOORCHEF verrät ihnen wie Grillen mit Holzkohle, einfach, abwechslungsreich und gesund gelingt.

GRILLKOCHBUCH GRILLCHEF 4 SEASONS (DE): Wie wird man GRILLCHEF? Das Kochbuch GRILLCHEF 4 Seasons macht Sie im Nu zum Chef am Gas-Kugelgrill. Neben einfachen und raffinierten Rezepten im Rhythmus der Jahreszeiten finden Sie Tipps und Tricks rund ums Grillen. Tauchen Sie ein in ein lustvolles Abenteuer und blättern Sie durch eine appetitanregende und saisonale Küche. KOCHBUCH GRILLCHEF 4 SEASONSUNIVERSAL LINE Artikelnummer: 14.610.01Material: Papier, KartonFarbe: GrünMasse in cm: B 2.0 x T 22.5 x H 22.5Gewicht: 0.85 kg Produktinformation Das neue Kochbuch GRILLCHEF 4 Seasons macht Sie im Nu zum Chef am Gas-Kugelgrill. Neben einfachen und raffinierten Rezepten im Rhythmus der Jahreszeiten finden Sie Tipps und Tricks rund ums Grillen.

Wenn die Temperaturen steigen, ist sie wieder da, die Lust am Grillen.Fleisch, Gemüse oder ein leckeres Dessert, alles ist möglich.Lassen Sie sich begeistern und heizen Sie ihren Grill an.   Spareribs Kalbssteaks Seebarsch Kartoffelspieße Schafskäse Grill-Mango und vieles mehr !! Über 100 leckere Grillrezepte!Lieferbar ab sofort unser neues ALLGRILL - GRILLBÜCHLEIN - im Kompaktformat.

Weber’s mit Briketts & Holzkohle   Richtig gut grillen auf "echtem Feuer".   Einfach jeder mag die Glut der Holzkohle. In Weber’s Grillen mit Briketts & Holzkohle entdeckst du in über 100 Rezepten die Vielseitigkeit des Holzkohlegrills: Steaks, Grillgemüse, Räucherfisch, gegrillte Rippchen, Pizza vom Pizzastein und vieles mehr.   Über 100 heiße Rezepte für das perfekte Grillen: Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Desserts, darunter kleine Köstlichkeiten wie Chicken Wings und Burgers, Klassiker wie Porterhouse und New York Strip Steaks und Orginelles vom Grill wie ein ganzer Truthahn oder das Beer-Can-Chicken sowie viele Rezepte für Gewürzmischungen, Marinaden, Saucen und Salate. Alles Wichtige zum richtigen Umgang mit dem Kugelgrill: Wie mache ich eine perfekte Glut? Nehme ich lieber Holzkohle oder Briketts? Wie erziele ich das beste Rauch-Aroma? Experten Know-how und Weber´s Spezial-Tipps zum authentischen Grillen, wichtige Tipps und Tricks von begeisterten Grill-Fans, Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum fachgerechten zerteilen von Fleisch, Räuchern auf dem Grill und viele praktische und übersichtliche Garzeitentabellen.   Größe (H x B x T): ca. 2,1 x 21,7 x 27,1 cm ISBN 978-3-8338-5324-1

Ein Road-Trip durch die US amerikanische Grillkultur American BBQ - dieses Wort ist wie ein Versprechen fu¨r glänzende Spare Ribs, langsam und auf den Punkt gegrillte Brisket (Rinderbrust), Buns mit butterweichem Pulled Pork und saftigen Burgern, aromatische Saucen und unwiderstehliche Beilagen.   Alles liebevoll und mit Hingabe unter freiem Himmel auf mächtigen Grills zubereitet. Fast meint man das feine Zischen vom Grill zu hören, das Lachen der Gäste und das Klappern vom Geschirr. Denn Barbecue ist mehr als ein Grillabend, sondern ein Event fu¨r viele. Barbecue ist Teil der amerikanischen Kultur und ebenso facettenreich durch verschiedenste Einflu¨sse.   Jamie Purviance zeigt die ganze Bandbreite des Barbecues von New York bis Kalifornien, von Illinois bis Texas. Andere Barbecue-Profis haben sich von ihm u¨ber die Schulter schauen lassen und verraten ihr Geheimnis der Zubereitung.   304 Seiten/Hardcover

  Wahre Klassiker Endlich: Die 225 unverfälschten Original-Rezepte vom Grill-Experten Nummer 1, das alles geht auf dem Grill!Wollen Sie auch mal so grillen wie die Pioniere, so richtig ursprünglich und echt? Hier kommen sie, die beliebtesten Klassiker, die den Grill-Boom überhaupt erst angeheizt haben! Und wer könnte sie besser kennen als Jamie Purviance, der weltweit führende Grill-Experte? Der natürlich auch zig Ideen hat, diese Rezepte modern zu variieren -nach dem Motto: Original und Remix. Also dann: Fordern Sie Ihren Grill zu Höchstleistungen heraus. Das perfekte Steak, ein saftiger Burger, knackiges Gemüse - ein Muss. Die Kür: Knusprige Pizza, fein geräuchertes Chili, gefüllter Rinderbraten und zum Schluss eine Tarte Tatin. Folgen Sie Grill-Pionier Jamie Purviance und entdecken Sie die unendliche Vielfalt des Grillens. Detaillierte Anleitungen und viele Tipps und Tricks garantieren ein Grillerlebnis, das süchtig macht nach mehr.

Die Grill-Bibel Auf 320 Seiten finden Sie in unserem neuen Weber Grillbuch alles, was das Grillherz begehrt. Egal ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert, die ausführliche Darstellung der einzelnen Arbeitsschritte ermöglicht auch ungeübten Grillfans eine problemlose Zubereitung der Grillgerichte.Weber´s Grillbibel, vom Kultautor Jamie Purviance, ist ein absolutes Muss für jeden Weber Griller und bildet die Grundlage für jeden ambitionierten Grillmeister. Viele praktische Rezepte, Tipps und Tricks rund um das Grillen auf und mit Weber Grillgeräten, eben die Bibel des Grillens.

  Darf's etwas schärfer sein? Über 100 neue, besonders scharfe Rezepte aus aller Welt vom Grill-Experten Nummer 1!Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance heizt jetzt doppelt ein: Für alle Hot and Spicy-Fans glüht der Grill, um Steaks, Rippchen und Co. mal so richtig scharf zu machen. Mal bizzelt es nur sanft auf der Zunge, mal brennt es höllisch scharf - mit den besten Rezepten aus den schärfsten Ecken der Welt entfacht Jamie Purviance ein wahres Aromen-Feuerwerk. Auf Holzkohle- oder Gasgrill gelingen Lammchops mit Ingwer, Thai-Steaks mit Sambal Oelek oder Rippe mit Senf und Meerrettichsauce perfekt. Und um das Grillvergnügen komplett zu machen, gibt es außerdem Rezepte für leckere und abwechslungsreiche Beilagen und aromatische Saucen.  144 Seiten, Softcover